湿疹属于过敏性的皮肤炎症，因此在饮食方面要注意的问题也是挺多的，很多的食物都不能吃，否则也会使湿疹反复发作，那就麻烦了，所以湿疹患者一定要引起重视，不能吃的食物一定不要吃。那么湿疹患者在饮食要注意些什么问题呢？

1、黄鳝;性温，味甘，属于动风食品，具有添精补髓之功效，但多贪会动风、发疥，皮肤病患者，包括皮肤湿疹病人，都应忌食。

2、羊肉：《随息居饮食谱》中明确告诫，“疮疥初愈忌吃羊肉”。皮肤湿疹也属疮疥范畴，多为湿热内蕴之患，故不宣进食羊肉。

3、鸡肉;性温，昧甘，具有温中益宁、补精添髓之功效，但皮肤湿疹患者多用湿热之邪为患，进食鸡肉，极易引发皮肤瘙痒，加重病情。

4、鸭蛋：性凉，味甘，具有滋阴的功效，湿疹患者应忌食。《食性本草》认为：“生疮毒者食之，令恶肉突出。”

5、链鱼：性温.味甘，具有温中补气之功效，皮肤湿疹患者进食，会加重皮肤湿疹病情，或引起慢性皮肤湿疹的复发。

6、鸡蛋：性平，味甘，具有滋阴功效、凡属右皮肤病者，包括皮肤湿疹、疥癣、疮疡等，皆当忌之。

此外，皮肤湿疹患者还应当忌食辣椒、茴香、猪头肉、肥猪肉、黄芪、黄精、紫河车、银耳、燕窝、荔枝、 饴糖、蜂蜜、蜂王浆、公鸡、乌贼鱼、鲈鱼、花椒、洋葱、大蒜、芥末、胡椒、桂皮、韭菜、竹笋、蘑菇、虾、黄刺鱼、海带、海蜇、淡菜、紫菜、大枣、挂圆、白酒、人参等。

为何婴幼儿冬季易发生湿疹

首先，婴幼儿在1周岁以前，主要的饮食即为母乳或奶粉，但因其消化系统发育还不全部，不能全部分解母乳或奶粉中的蛋白质，无法将蛋白质转化为人体所需要的氨基酸，因而会产生多肽分子量，导致宝宝过敏。因此，一些体制较弱、消化系统不好的宝宝，特别容易因过敏而发生湿疹。

其次，如今环境污染日益严重，环境中的灰尘、螨虫、甲醛、真菌等都属于异种蛋白，会对宝宝产生一定的刺激，也会增加患湿疹的风险。冬季气候寒冷，室内外温差较大，因此流感来袭时，宝宝容易受到一些病毒细菌的感染，从而诱发或加重湿疹。

再次，皮肤是人体的排名较好道屏障，加上冬季气候干燥，而婴幼儿的皮肤发育尚不全部，皮脂分泌少，因此对皮肤的保护作用相对较弱。抵抗力较差的宝宝也容易患湿疹。另外，给宝宝洗澡过勤，或使用清洁力很强的洗浴产品，也会使宝宝的皮肤干燥，增加患湿疹的几率。

温馨提示：饮食要以清淡为主，多吃些蔬菜水果，多喝点粥，喝点汤，不要吃那些辛辣，辛辣也是很刺激的食物，吃多了皮肤很躁动，湿疹也会恶化。还有一些过敏性的食物尽量不要吃，像海鲜类的，鱼，虾，蟹都不要吃，要好好忌口。